Cómo hacer un Martini con Sabor de Cheesecake de Fresa

Un martini sabor cheesecake de fresa hecho con vodka de fresa, vodka de vainilla y crema de leche es la manera perfecta de complementar una comida de verano o satisfacer un deseo por postre.

ingredientes

porciones: 1

  • 12 g de cream cheese ablandado
  • 1 pedazo de galleta de harina de graham bien triturado
  • 3 fresas frescas trituradas
  • 60 ml de vodka de fresa
  • 60 ml de vodka de vainilla
  • 30 ml de crema de leche
  • hielo
  • 1 fresa fresca entera

pasos

  1. 1
    Coloque un poco de crema de queso en la punta del dedo y frote en el borde de la copa de martini.
  2. 2
    Despeje las migas de galleta en un plato bajo.
  3. 3
    Sumergir el borde de la copa de martini cubierta con crema de queso en las migas de galleta, garantizando que todo el borde sea cubierto uniformemente.
  4. 4
    Coloque suavemente la taza en el congelador y deje enfriar.
  5. 5
    Despeje las fresas trituradas y las dos medidas de vodka en una cocción junto con la crema de leche.
  6. 6
    Completa 2/3 de la cocción con hielo y coloca la tapa.
  7. 7
    Agite la bebida hasta formar condensación en la superficie externa de la coctelera.
  8. 8
    Retire la copa de martini del congelador y vierta la bebida dentro de ella a través del coador de la coctelera.
  9. 9
    Adornar la bebida espetando la fresa fresca en un palillo para martini y colocándolo en el borde de la copa.

consejos

  • Una alternativa para adornar la bebida es cortar una grieta en la fresa y encajarlo directamente en el borde de la copa.
  • Para preparar una versión sin crema de leche, mezcle 30 ml de grenadina, la misma medida de jugo de oxicocina (arándano) y 15 ml de vodka de vainilla. Agite la bebida con hielo en una coqueta y vierta en la copa de martini a través del colador. Adorna con una fresa fresca. Esta bebida también tendrá sabor de cheesecake de fresa, pero sin toda la grasa de la otra receta.

Materiales necesarios

  • Plato superficial
  • chisme
  • Palito para martini
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