Cómo rellenar las setas con el relleno listo

Esta receta es óptima como plato principal o acompañamiento. Es sencillo y fácil de preparar y va a complementar el estilo de vida atareado de todo el mundo. También es excelente para servir en una fiesta o reunión con los amigos.

ingredientes

  • De 480 a 720 g de setas frescas
  • 180 g de relleno comprado listo (es opcional la utilización de un relleno con bajo contenido de sodio)
  • 435 ml de caldo de pollo
  • Otros ingredientes: 1 paquete de grasa vegetal (mejor que margarina) - ajo en polvo (opcional)
  • Encuentre elementos opcionales en la sección de consejos.

pasos

Imagen titulada Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 1
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Completa la preparación: lave las setas y retire los tallos. Reserve en cuencos separados. Precaliente el horno a 180 ° C. Tenga una asadera cerca (vea la sección de consejos abajo).
  • Imagen titulada Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 2
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    Prepare el relleno de acuerdo con las instrucciones del paquete. En esta receta, la margarina se cambia por grasa vegetal. El ajo en polvo se puede añadir en el agua antes del relleno- le dará más sabor y ayuda en la lucha contra el colesterol.
  • Imagen titulada Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 3
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    Deje que el relleno se enfríe antes de proseguir.
  • Imagen titulada Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 4
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    Coloque los tallos en una olla y añada aproximadamente dos tazas de agua. Cocinar a fuego medio hasta que estén blandos, baje la temperatura y deje hervir.
  • Imagen titulada Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 5
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    En la bandeja, coloque las setas en filas. Con una cuchara, empieza a rellenar uno a la vez. Con la espalda de la cuchara, apriete un poco para que todo el hongo quede relleno.
  • Imagen titulada Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 6
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    Lleve al horno precalentado y cocine de 30 a 35 minutos.
  • Imagen titulada Make Delicious Stuffed Mushrooms Step 7
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    Cuando estén listos, retire del horno y deje enfriar.
  • Imagen titulada Make Delicious Stuffed Mushrooms Intro
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    Hay que ir!
  • consejos

    • Si se coloca la barbilla encima, no es necesario rellenar el hongo todo.
    • Para dar más sabor, agregue la salsa inglesa en los tallos.
    • A la hora de preparar el relleno, coloque un poco de salvia para dar un sabor más casero.
    • Si el plato se sirve en una fiesta, adorna las setas con perejil fresco.
    • Para facilitar la limpieza, forra la bandeja con papel aluminio.
    • Los tallos pueden ser servidos puros o con cualquier tipo de salsa.
    • Esta receta es óptima con crema de espinacas.
    • Los champiñones deben estar blandos, y el relleno debe ser húmedo, no resecado.
    • Preferencia general: añada pequeños trozos de queso suizo por encima de las setas en los minutos finales de la cocción. Otra opción es utilizar muela rallada.

    advertencias

    • No deje los champiñones cocinar mucho.
    • Si va a usar queso, no deje dorar mucho ni quemarse.
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